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隨著科技的發展,人們的需求更加多樣化、個性化。需求的變化使大批量、大規模、少品種的生產模式逐漸向多品種、小批量的生產模式轉變,大而全、小而全的企業經營模式正逐漸被人們拋棄。于是蔬菜配送的意義更加突出。
國外蔬菜配送已經很發達,在歐洲,集體訂購和家庭訂購量已占了40%,其余需求量一般由超市供應,而超市作為配送中心也可以看作蔬菜配送的一種;北美各國農產品配送也達到相當的規模;日本由于生活節奏快,在蔬菜配送上做得更為出色,年產值數以百億計。
蔬菜配送公司如果需要在業務發展或企業做進一步的擴展,提升盈利,主要有以下幾條措施:
1、建立生產基地
有自己的生產基地既可以降低采購成本,也可以保證為客戶提供安全、健康的綠色蔬菜等農產品,從長遠來看,有利提高市場知名度,打造良好的品牌形象。
2、配送業務多元化
其一配送品種增加;其二增加其他農副產品的配送。僅靠蔬菜配送的發展是很有限的,提供再多的蔬菜品種也不一定能吸引更多的客戶。因為很多客戶,比如飯堂以及酒店他們需要的不僅僅是蔬菜,還需要其他農副產品等需求。有些客戶寧愿找能夠提供全套產品的服務企業??傊?,業務多元化的配送中心發展的必然趨勢。
3、與供應商和客戶建立長期穩定的合作關系
建立合作關系有兩個主要原因:其一由于市場競爭激烈和不穩定性,很多客戶難以維持持久的買賣關系,哪里價格低、服務好就向哪流動。企業要保持市場占有率必需與客戶建立長期的合作;其二,市場里面有條20/80的法則,就是企業80%的收入來源20%的客戶。對企業來說要保持穩定的收入必需必需牢牢“控制”這20%的客戶,辦法就是與他們建立長期穩定的合作關系,這是一種雙贏的合作。
4.運用互聯網技術,引入蔬東坡管理系統:開源節流,智能提效,節省人力成本。
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